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Pulpe de tomate appertisée : Nutriments
Composition de pulpe de tomate appertisée pour 100g :Valeur énergétique
26 calories pour 100g :
| Eau | 89,40 g |
|---|---|
| Sodium | 88,10 mg |
| Magnésium | 20,00 mg |
| Phosphore | 32,00 mg |
| Potassium | 293,00 mg |
| Calcium | 34,00 mg |
| Manganèse | 0,18 mg |
| Fer | 1,30 mg |
| Cuivre | 0,18 mg |
| Zinc | 0,27 mg |
| Iode | 2,20 µg |
| Protides | 1,64 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 1,64 g |
| Glucides | 4,74 g |
| Sucres | 3,50 g |
| Fibres | 1,90 g |
| Lipides | 0,00 g |
| AG saturés | 0,04 g |
| AG monoinsaturés | 0,04 g |
| AG polyinsaturés | 0,11 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,03 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,01 g |
| Beta-Carotène | 734,00 µg |
| Vitamine C | 9,20 mg |
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
| Vitamine B2 | 0,05 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 1,22 mg |
| Vitamine B5 | 0,28 mg |
| Vitamine B6 | 0,15 mg |
| Vitamine B9 | 13,00 µg |
| Acides organiques | 0,46 g |